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意外としらないキノコの豆知識


 

8月も今日で終わりですね・・・

まだまだ暑さは続きますが秋にも近づいてきましたね!(^^)!

 

秋と言えば食欲の秋❤

魚やキノコなどおいしい食べ物がたくさん♪♪

 

その中でもキノコはカロリーが低くて、

女性も安心して食べることができるキノコ類。

 

ダイエットにキノコ類は欠かせない食材になります☺

それだけでなくキノコ類には便秘予防効果や

美肌効果にもおすすめ

 

そこで今日は思わず食べたくなるぅぅぅぅ!!!!!!!

「キノコの豆知識」をご紹介\(^o^)/

 

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〇ダイエット中不足しがちなカルシウムを補う「しめじ」

ダイエットをしたら、爪がもろくなったり、歯が弱くなったりした、

という経験はありませんか(@_@;)??

 

そこで摂りたくなるのがカルシウムですが、

いきなり小魚を食べても体に吸収できなければ

意味がありません・・・。

 

吸収を助けるビタミンDが必要。

そのビタミンDはしめじは豊富に含んでいます。

買うときは傘がひらいていないものを選び、

食べきれないものは袋のまま冷凍保存しましょう☺

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〇美肌効果が期待できる「なめこ」

なめこに含まれるナイアシンは血行を良くして、

肌を正常に保つだけでなく、

中性脂肪を分解する働きをします!(^^)!

 

カリウムも含んでいるのでむくみ予防効果もあり、

なめこのぬめり成分と食物繊維は便秘改善にも

 

小粒で大きさがそろっているものがオススメ。

日持ちしないので買ったらはやめに食べてくださいね☺

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〇免疫アップ効果が期待できる「まいたけ」

まいたけに含まれるグルカンは食物繊維の一種で、

免疫機能を正常に保ちます(#^.^#)

 

含まれるビタミンB2は皮膚の粘膜を正常に維持するので、

口内炎の予防効果ができまいたけのナイアシンは、

アルコールの分解も助けてくれるので二日酔い防止効果も!!!!!

 

選ぶときはかさがしっかりしているものを選び、

水分がすくないのでキッチンペーパーなどで包み

ポリ袋にいれて保存することをオススメ

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キノコは女性にはうれしい便秘予防効果も高く、

これからの季節はお鍋に入れたり、

みそ汁やスープの材料にしたい便利な食材。

 

たくさん食べてダイエットに役立ててください(^○^)!!!

 

 

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